| |
 |
 |
| 0736-7203585 |
|
|
|
|
 |
您现在的位置是：
常德食品安全网 - 图片信息 |
谁来召回不安全食品 出台《食品安全法》不能再等 | | | 编者按：近日，河北三鹿奶粉受污染，引发部分婴儿食用配方奶粉患上泌尿结石的事件引起社会广泛关注。奶粉生产商——石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明，决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。同时，一些地方经销商也纷纷将三鹿奶粉从货架上撤下。
三鹿奶粉事件让食品召回制度进入人们的视线。很巧的是，前不久召开的十一届全国人大常委会第四次会议审议的《食品安全法》（草案）也提到了食品召回制度。值得欣慰，国家建立食品召回制度，作为一种积极有效的补救措施，借鉴了国际上通行的做法。这个制度是为了减少消费者的损失和不安全食品的危害，有利于让生产经营者承担起食品安全的责任。[专题]
|
|
质检总局：停止实行食品类生产企业国家免检
国家质检总局17日发布公告，决定从即日起，停止所有食品类生产企业获得的国家免检产品资格，相关企业要立即停止其国家免检资格的相关宣传活动，其生产的产品和印制在包装上已使用的国家免检标志不再有效。
公告称，鉴于近期石家庄三鹿集团股份有限公司生产的婴幼儿配方乳粉发生重大食品安全事故，部分企业生产的个别批次的婴幼儿配方乳粉检出不同含量的三聚氰胺，考虑到食品的特殊性和导致食品安全事故因素的复杂性，为进一步加大食品生产企业的监管力度，确保食品安全，切实维护消费者利益，经研究决定，停止实行食品类生产企业国家免检。[详细]
谁来召回不安全食品
三鹿奶粉事件让食品召回制度进入人们的视线。很巧的是，前不久召开的十一届全国人大常委会第四次会议审议的《食品安全法》（草案）也提到了食品召回制度。值得欣慰，国家建立食品召回制度，作为一种积极有效的补救措施，借鉴了国际上通行的做法。这个制度是为了减少消费者的损失和不安全食品的危害，有利于让生产经营者承担起食品安全的责任。
有必要通过法律明确规定，无论是谁发现了不安全食品，都可申请食品监管部门按照法定程序，发出强制召回令，在召回的同时还应给予处罚。食品召回的方式，按照国外的分类有两种情况：一是企业主动召回；二是政府强制召回。如果我国也采取这种分类方式的话，处理方式应有所区别。前者可适当考虑从轻处罚，后者应从重处罚，这也体现了公平原则。[详细]
所有获中国名牌称号的食品企业将被检查
质检总局将于近期对获得中国名牌称号的所有食品企业进行检查，凡是发现质量安全问题的一律取消名牌称号。
李长江指出，供应给奥运会和残奥会的食品是完全安全的。我国对包括奶制品在内的所有供应奥运会和残奥会的食品实行点对点供应。已检出不合格产品的企业中，目前广东雅士利和青岛索康对出口至孟加拉国、缅甸、也门、布隆迪、加蓬五国的婴幼儿奶粉正在进行召回。
李长江透露，根据这次三鹿牌婴幼儿奶粉重大安全事故出现的新问题，有关部门将重新考虑并修订相关标准。[详细]
出台《食品安全法》不能再等
目前，我国的食品卫生和安全标准繁多且不统一，并没有一个强制性的安全标准。据统计，我国现行的食品卫生国家级标准大约有400多个，地方性、企业和行业标准则达千余个；同一种食品有两套法定标准，而在检验检测中，法定标准相互冲突等事件屡见不鲜。之所以出现这种状况，主要是因为我国现有很多涉及食品卫生及安全标准的法规，比如《食品卫生法》、《农产品质量安全法》、《产品质量法》等，这些法规都对食品生产经营的某个环节或某类产品进行规制，但这些法规缺乏协调性和统一性，而且有些规定还严重落后于国际标准和现实需要。[详细]
三鹿奶粉：不安全食品如何“安全召回”？
因为食品安全问题和其他产品质量问题有本质的区别，一旦通过公开方式召回，无异于自杀。基于这种判断，如果一个食品企业发现产品质量问题，可能更多地会选择私下“搞定”的方式。由此观之，若要认真执行不安全食品召回制度，则须有赖于各级管理部门的责令召回。从国外的经验来看，在食品质量安全的监管上，也更多地依靠管理部门的定期检查、信息发布为主，辅以企业的高违规成本进行威慑。
但换个角度看，尽管召回受污染奶粉对三鹿来说是亡羊补牢，为时已晚，但对整个食品行业今后的健康发展来说，吸取三鹿奶粉事件的教训，严格遵守包括不安全食品召回制度在内的各项食品安全监管规定，也是为时不晚
|
|
