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·苏丹红(一号)食品案广东告破
· 2004 食品安全风云人物
 
 
 
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·欧盟将限定食品多环芳香烃含量
·美国食品工业的机遇与挑战
 
 
 
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餐饮行业监管档案示范文本

目 录

1、餐饮业基本情况填写表
2、卫生许可证申请表或核证表
3、法人代表或业主身份证复印件
4、设备布局和工艺流程平面图
5、卫生管理组织及制度(根据不同许可项目制定)
6、现场检查笔录
7、卫生监督意见书
8、职业禁忌人员调离通知书
9、从业人员健康体检、卫生知识培训花名册
10、餐饮业卫生许可审查量化评分表
11、餐饮业经常性卫生监督量化评分表
12、获得优良企业荣誉证书复印件
13、工商营业执照
14、获得星级宾馆的相关资料

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